這些年,隨著普洱茶文化的大力弘揚(yáng),喝普洱茶的人群正在逐漸增多,不斷突破年齡的限制。而新式茶飲的高速發(fā)展,也增加了年輕人與茶接觸的機(jī)會。
而普洱茶真正的要走向大眾消費(fèi)市場這條康莊大道,不可能繞過“年輕消費(fèi)群體”,今天,我們更想聊聊小規(guī)格化的普洱茶:有些人認(rèn)為,它們是不正宗、不入流的產(chǎn)品,而在更多的人眼里,這是撬動增量市場或者是迎合新消費(fèi)趨勢的重要體現(xiàn)。
給了小規(guī)格普洱茶發(fā)展壯大機(jī)會
其實(shí),早在2014年,在茶葉強(qiáng)調(diào)以喝為主,回歸大眾消費(fèi)市場時,小規(guī)格普洱茶就已經(jīng)開始受到茶企茶商的關(guān)注,但那時候還是相對邊緣化。到了2016年后,在小青柑這類產(chǎn)品的帶動下,小磚、小沱、巧克力狀等各種小規(guī)格形態(tài)的普洱茶開始大行其道,其不僅出現(xiàn)在各種專業(yè)的茶博會上,與消費(fèi)者直接接觸的茶館、茶葉店、茶葉城等地方出現(xiàn)的頻率也在升高。 以前泡茶喝茶被認(rèn)為是中老年生活狀態(tài),但如今,越來越多的的90、00后也端起了手中的那杯茶,愿意接觸中國茶文化,整個茶葉消費(fèi)年輕化是一個非常明顯的趨勢。
一些普洱茶品牌也在這期間紛紛推出針對年輕消費(fèi)群體的營銷手段,大益、七彩云南、雙陳普洱、五正熟茶等品牌,首先就在產(chǎn)品形態(tài)上進(jìn)行改變,讓喝茶變得時尚化,便捷化,不再是中老年群體的專利。從另一方面來說,豐富的小規(guī)格產(chǎn)品的出現(xiàn),也是茶企茶商這些緊跟當(dāng)下潮流的互動形式,意在抓住年輕消費(fèi)者的味蕾。
小規(guī)格化普洱茶產(chǎn)品越來越豐富
隨著普洱茶時尚化、便捷化的發(fā)展,緊壓茶的形態(tài),也逐漸變得更為豐富多樣起來。這些通過包裝獨(dú)特的時尚文化,結(jié)合小規(guī)格產(chǎn)品的消費(fèi)場景設(shè)計,抓住了屬于自己的機(jī)會。
興茶君觀察到,越來越多的普洱茶品牌都有小規(guī)格的產(chǎn)品線,并且產(chǎn)品越來越豐富。不僅僅是袋泡裝,小沱茶、小磚茶、龍珠、巧克力方格形狀的出現(xiàn),將緊壓茶小型化、便捷化,便是普洱茶企業(yè)為適應(yīng)大眾消費(fèi)所做的努力。 “普洱茶的樂趣在于喝,而不在于‘端著’,如果年輕人的需求被束縛了,我覺得是有必要打破。”在芳村經(jīng)營了十多年普洱茶的李先生表示,一些品牌能把產(chǎn)品做得更時尚、更年輕化,讓更多地人去接觸普洱茶,實(shí)際上這也是一種創(chuàng)新,這就是與時俱進(jìn)。
傳統(tǒng)的普洱茶,可能對不少初級茶友或者年輕人來說,并未有太多的吸引力,而小規(guī)格普洱茶它代表的是年輕化,是生活方式,也是一種循序漸進(jìn)的培養(yǎng)習(xí)慣。小規(guī)格普洱茶更像是回歸簡單的喝茶,喝的是品質(zhì),不是崇拜。
目前市場上主流的小沱茶、小方磚、龍珠、小餅等等形態(tài)茶品,核心還是在于營銷和茶品品質(zhì),但就普洱茶行業(yè)來看,想要走通快銷之路,從產(chǎn)品層面來講,主力還是在小規(guī)格茶品身上。 當(dāng)下,并不是每個茶企都生產(chǎn)小規(guī)格普洱茶,但是卻有越來越多的品牌方、茶商在為這種小規(guī)格普洱產(chǎn)尋找市場、尋找匹配的消費(fèi)場景,酒店用茶、家庭消費(fèi)、戶外運(yùn)動搭配、旅行用茶.....小規(guī)格茶為四平八穩(wěn)的普洱茶市場激起了更多漪漣。
客觀的說,小規(guī)格普洱茶,在某些方面契合了年輕消費(fèi)者的品飲趨勢,不用撬、不用稱重、摒棄了繁瑣的沖泡流程。
這與食品行業(yè)整體包裝“小而美”趨勢相近,比如現(xiàn)在越來越流行的小瓶白酒、小規(guī)格裝的葡萄酒,也是更符合當(dāng)下“喝酒不拼量”消費(fèi)習(xí)慣。 眾所周知,“三公消費(fèi)”受限使我國高端茶葉市場遭遇“滑鐵盧”,在茶葉逐漸回歸大眾消費(fèi)市場的發(fā)展趨勢下,越來越多的普洱茶企將一部分重心轉(zhuǎn)移到小規(guī)格產(chǎn)品的研發(fā)和營銷上,而且小罐茶這種小規(guī)格產(chǎn)品的大獲成功,也確實(shí)給這個行業(yè)帶來了更多的信心。
目前,小規(guī)格裝產(chǎn)品雖然還不足以與傳統(tǒng)的餅、磚、沱抗衡,但隨著消費(fèi)者習(xí)慣逐漸改變,如果小瓶裝能夠降低包裝成本,提高自身產(chǎn)品的性價比,并強(qiáng)化產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)便利性,興茶君相信,普洱茶消費(fèi)市場總有一天會迎來“小時代”。
小規(guī)格產(chǎn)品作為普洱茶行業(yè)在調(diào)整期推出新品的一個重要方向,其目的就是抓住大眾消費(fèi)市場,尤其抓住年輕消費(fèi)者。各家茶企在適應(yīng)年輕一代消費(fèi)者的需求的同時,各種小規(guī)格普洱茶“齊聚一堂”必然會讓普洱茶市場的變得“熱鬧非凡”,這也勢必觸發(fā)新的市場機(jī)遇。